《炑八韓烤》深秋燒肉套餐 意想不到的滋味
中秋節都會和朋友飯聚，今年就學下台灣人，烤肉慶中秋，提前幾天和朋友食韓烤，《炑八韓烤》，最近推出深秋燒肉套餐＄488，包括了特級牛肋骨、醬油牛小排、韓風墨魚、韓式秘製醬油豬五花、蔥醬豬背肉、梨汁雞翼、秘製豬皮、大紅蝦及梳打飲品兩杯，兩個人食份量剛剛好。其中 韓式秘製醬油豬，五花腩脂肪與肉成黃金比例，層次分明，經高溫將油脂迫出令肉汁鎖住，金黃焦香，用生菜包裹細嚼，簡直是絕配。 矜貴的蔥醬豬背肉，以韓國特調醬汁醃製，灑上鹽粒輕輕香烤，油脂經受熱使蔥花及香蒜的味道迫出，入口甘香柔軟且富有彈性，肉質鮮嫩細緻。 秘製厚豬皮口感柔嫩，香烤過後，味道誘人，意想不到的滋味。 大紅蝦，爽口彈牙，經過燒香後，鮮甜度大大提升，滋味程度百分百。 其中特級牛肋骨及大紅蝦，那牛肋骨真是大大件，啖啖肉，紅蝦燒熟後，寧舍鮮甜。韓風墨魚爽口彈牙，幾好食，韓式秘製醬油豬，高溫將油脂迫出令肉汁鎖住，金黃焦香，用生菜包裹細嚼，簡直是絕配。 蔥醬豬背肉，以韓國特調醬汁醃製，入口甘香柔軟且富有彈性，肉質鮮嫩細緻。梨汁雞翼香甜肉嫩，至出位的香甜的秘製豬皮，厚豬皮口感柔嫩，香烤過後，味道誘人，意想到的滋味。還有兩杯特飲，清清甜甜透心涼。 當然無限任添爐邊芝士泡菜蛋，都是重點，這種獨特的韓烤烤更是非坊間一般韓烤店所能及，彷如置身於韓國地道烤肉店般，感受最真實的韓國風味。 先來的深秋燒肉套餐前奏，每款兩件，分別有醬油牛小排、韓風墨魚、韓式秘製醬油豬五花、蔥醬豬背肉、梨汁雞翼、秘製豬皮等 ，還有多款前菜，都好滋味 。 特級牛肋骨及大紅蝦，那牛肋骨真是大大件，啖啖肉 ， 大大件的經過火烤後，肉味濃郁，入口嫩滑無比。 還有兩杯梳打飲品，清甜又爽口。