foodie Sugar

疫情大家都留家，屋企玩左兩日煮飯仔，今日想懒下，見如心海景酒店粵滬中菜廳，新推出外 賣自取服務，若是點選主餐牌，還有7折優惠。不過今次點的是四人餐$648都好優惠，由我在網 上睇餐牌點了四人餐落單開始，半個鐘就可以自取，真是好快。不過住荃灣啲朋友仲正，酒店 有提供外賣直送到荃灣區多達10個屋苑，不過我外賣自取都好方便，真是安在家中都可以品嘗 酒店級的美食，今餐大家都食到好滿足呀!  爽口彈牙黑松露千島汁蝦球，吃時加埋黑松露真是寧舍鮮甜，好味。 黑椒汁煎牛仔骨，肉味香濃，又軟腍，好滋味。 皮脆肉嫩紅酒脆皮牛腩 加$50就可以升級選至尊蜜味叉燒 唔到在家都可以食到京式片皮鴨 片皮鴨二食炒鴨鬆配埋生菜 加$88就可以升級如心食神飯 陳皮紅豆沙湯丸 外賣自取四人套餐 $648 每位奉送四碗如心潤肺保健湯或羮、四款小菜、金銀花雪梨茶、絲苗白飯及是日糖水  四人套餐加港式片皮鴨五大袋喔！ 要訂？電話：2280 2923或 https://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-nina/Offers/Take-Home-Gourmet

每次到K11 Musea都會到 DAMA飲杯冷榨果汁或沙冰，上星期來到DAMA我同樣飲了杯香滑的冰 咖啡來降溫，但見這裡加添了純素雪糕，即是沒牛奶的軟雪糕，本來見到火龍果雪糕都想點，但 看見更吸引的是烏龍茶口味，便移情了點了一杯，一入口真是令我讚口不絕，烏龍茶味好香濃， 雪糕幼滑細膩，令人回味無窮，加上不是很甜，不但是我的新目標，相信必成愛茶的粉絲至愛。 除了純素雪糕，還有新推出的和風紫茶百頁豆腐淮山拌麵及麻辣自家製有豆腐淮山拌麵，同樣伴 有雜菌和沙律菜，那沙律入口爽甜無比，給我口感好清新的感覺，其分別是和風紫菜汁或自家製 麻辣汁醬汁，，那和風紫菜汁，甜甜酸酸的還有紫菜的香，給口腔帶來清新的感覺；麻辣味則有 麻香微辣，對於愛辣的我，便覺得不算辣，但對怕辣的朋友，不妨一試，其實幾惹味。 最後，還是按奈不住點了奇異果香蕉沙冰，及火龍果鳯梨沙冰，前者口感好豐富，奇異果配上香蕉簡直是絕配，後者就好清甜無比，還有少少風梨果茸，真是好滋味。 DAMA 地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖 電話：9527 2033 9

由前香港水警總部改建而成的文化地標內的古蹟酒店，活化後已成為富衛1881公館，早前更開設了中式、法式及扒房三間餐廳，其中中菜廳后園，就幾吸引，下午就有提供點心，其中有幾款點心更是不可不試，味道相當不錯，如 麻辣濃湯小籠包、紅水晶素餃、春風得意米網腸、百利酒蛋撻等，早前就同朋友試過，仲試了幾款小菜都好滋味。 川麻豆腦龍蝦 單香賣相已非常吸睛，龍蝦下是麻香滑溜的豆腐，鋪滿爽甜幼嫩的龍蝦肉，鮮甜又滋味。 法蔥黑松露脆皮雞 皮脆肉嫰的脆皮雞，精髓在那黑松露醬汁，及加入了檸檬汁及法蔥醬，蘸點醬汁同吃，蔥香樸鼻，好味到無得彈。 龍皇棉花泡飯  龍蝦湯泡飯大家都品嘗過不少，這個有別一般的地方是師傅用蛋白打成棉花泡泡，一個個浮在龍蝦湯上，內裡是帶子及蝦，吃前 放入炸過的米飯 ，配合埋棉花泡泡，熱熱辣辣又香噴噴，好滋味。 這裡的點心非常有創意及特色，如 紅水晶素餃 是用紅菜頭汁製成顏色鮮艷的水晶皮，包裹雞髀菇、粟米粒、唐芹及西芹等，清新爽口。 春風得意米網腸 以腸粉包住米網蝦卷，口感軟中帶脆，當中有粟米、蟹肉和蟹籽等餡料，味道及層次感豐富。 百利酒蛋撻 帶有甜酒香的蛋撻，口感及味道和一般蛋撻不同，必定令我好有驚喜。 The Queen 后園 地址：尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下 電話：3988 0188

周末了又是時候鬆一鬆，不想煩惱吃什麽，最好便是睡多兩鐘，然後來一個weekend brunch吧! 上星期剛去了九龍站Joia試剛推出的暑假限定周末海鮮主題早午餐，又有龍蝦、鮮蝦、青口，冷 盤及甜品，還有幾款主菜任你揀，如果鍾意飲酒的朋友們，只需加$198，便可讓你任飲紅白酒， 我就好輕鬆和朋友度過了一個好悠閒的假日。 Joia Restaurant & Bar這家意大利餐廳，一直提供意大利北部的特色風味，入踏入餐廳就見到半自 助餐桌上放滿意大利色彩的美食，包括海鮮拼盤、意大利火腿、芝士、布袋芝士番茄沙律、茄子 沙律、時令蔬菜等，還有朱古力噴泉、Tiramisu及芝士蛋糕等甜品。 主菜便是即叫即做，約有七款可選，分成有機蛋類、意粉、肉類及薄餅，款式亦會每星期轉換， 以保留新鮮感。加上餐廳位於商場的屋頂花園，讓你能於舒適愜意的露天座位，盡情享受精緻美 食。 幾款主菜都各有千秋，香煎鱸魚配上地中海醬汁，煎得夠乾身的鱸魚，入口鱸魚皮帶點脆口，魚 肉帶點鹹鹹尚算嫩滑；龍蝦肉伴上輕辣番茄醬和羅勒，入口微辣更帶出龍蝦的鮮甜；番茄通心粉 入口即感受到好新鮮的番茄味，每條通心粉都沾上番茄汁，清新的口感。 至於價錢方面，半自助餐連主菜（港幣328元/位）、半自助餐（港幣298元/位），每位成人更可 免費攜同一位小童（身高少於110厘米）用餐。或追加港幣198元任飲餐酒助興。 烤春雞賣相吸引，將雞肉送進口中，皮香肉嫩還慘出陣陣迷迭香，幾滋味；自家製加入了牛肉的 松露雲吞，配上蘑菇和馬鈴薯泡沫，香氣濃郁。 自家製作薄餅Mushroom cooked ham, tomato, mozzarella及 Pizza Margherita with fresh cherry tomato and basil， 前者放滿了蘑菇、熟火腿、番茄及芝士在薄餅上，口感豐富，兩款同樣 充滿意大利風味。 Joia Restaurant & Bar 地址： 香港尖沙咀柯士甸道西1號圓方（Elements）頂層R010號舖 電話：2382 2323

近排成日見到人到Alva打卡，今日天氣靚，就係約朋友去tea，Alva地下呢間Pitstop唔單止有甜品 ，蛋糕，呢個一加一冰茶消暑套餐只需＄88就有野飲同小食一款。 今次揀左越式春卷，而happy hour飲品仲半價添，下次有機會試埋另外兩款先。 如果係鍾意睇波嘅朋友，大大個熒光幕播放住每場精彩賽事，最啱同朋友，一路睇波，一路飲住啤酒。 半價後只需要$36便可享用紅白酒及啤酒。

今日想去無印買野，就同朋友出去葵芳新都會廣場行街，都好耐無去Oliver’s Super Sandwiches食野，見有新野叫熱帶鮮果狂想曲，咁夏日照計應該好爽嘅感覺，就試下喇！ 我地點選了鮮無花果、煙火腿、鮮忌廉焗薯配凱撒沙律，薯仔上放滿煙火腿粒，口感好豐富。 燒烤汁雞肉，上面舖上三大塊鮮菠蘿，面層仲有車打芝士嘅漢堡配薯條，菠蘿真是好鮮甜，配埋 有醬汁嘅雞肉鹹甜適中，剛剛好。 蜆肉蘆筍意大利麵配青檸忌廉汁，口感真是好清新。 飲埋呢杯清新石榴檸檬梳打，唔算甜但飲得出石榴清香及檸檬味，成個餐感覺是幾清新。

PizzaExpress的麵包球，平時都是配蒜蓉牛油，今次新出的三款麵包球，就有不同配塔，當然要試試，仲見到Sauvignon Blanc買一送一，都好抵飲，不過今日有事要做，一定來再試；由於六點後無得堂食，見到外賣有85折，一陣又買薄餅返屋企開餐先。 今次新推出檸香蒜蓉麵包球、果莓麵包球及黑松露醬蘑菇麵包球，細細粒容易食，外層脆內裡軟，食時點少少醬汁更滋味；其中新口味檸香蒜蓉麵包球 麵包球沾上清新檸檬蛋黃醬和脆脆的烤蒜蓉碎，不是熱辣辣的而是凍食的，清清涼涼好這個火熱季節。 黑松露醬蘑菇麵包球，以蘑菇混合黑松露醬和紅洋蔥釀在焗麵包內，吃時沾點羅勒香草醬，更是滋味。 麵包球配以新鮮果莓、吉士醬和山莓果醬，鮮甜好味。 Sauvignon Blanc白酒 港幣$63/杯，買一送一，店員推介話清甜有果香味，好啱呢個咁熱夏天飲。 由於六點後暫時不設堂食，所以見到外賣有85折，又要諗諗今晚是否仍然是美國薄餅先。 PizzaExpress 地址：青衣青敬路33號青衣城2期3樓325號舖 電話：2143 5155

飲了下午茶，對孩子來說晚上自然想吃西式，六點後又不能堂食，The Story外賣75折，便買回家吃吧! 點了西冷扒配黑醋汁配薯菜，但沒有肉味，和黑醋汁也不是很夾，只是足有兩大塊，對孩子來說都夠飽，但口感真是一般。 卡邦尼煙意粉不知是否外賣，始終會差一點呢，卡邦尼有點杰身，味道較淡，不像一般餐廳的濃味，只是煙肉有點口感。 如果食物質素能改善，坐在這裡真是幾舒服。 THE STORY職員很好，雖然不設堂食，但在等待時也可讓我入內坐住等。 75 折後價錢是平，但食物質素真是有待改善。 The Story 地址：青衣青敬路33號青衣城1樓117號舖 電話：3105 1825