東小館晚市喜嚐$268 幾抵食
疫情下基本上是留家,可是有事必需到太古城,咁啱一田做減價就買少少野,沿英皇道直行,呢區都有不少轉變,這個新地下商場東匯坊,就有不少食肆,入去睇睇發現有家東小館,星期五、六、日及公眾假期,晚市喜嚐$268,有兩款指定美食,琴日剛好星期五,一家四口便分兩張枱,就可以試齊兩個組合。
點完兩個組合後,看看餐牌,發現真是超抵,其中一個組合是咖哩波士頓龍蝦(伊麵底)配紙上燒黑糖豉油雞,單是咖哩波士頓龍蝦(伊麵底)餐牌價已是$298,紙上燒黑糖豉油雞$198全隻/$99半隻,現在晚市喜嚐$268,比買一送一更優惠,那波士頓龍蝦肉質鮮美,肉質彈牙,結合印度咖喱,口味上帶點辛辣並結合了茴香的特殊香氣,更突出了龍蝦的鮮甜,伴底的伊麵,每條掛汁效果, 令我好回味,如果咖哩汁多一點更理想,可以變。
這個組合餐牌價是黃金有米魚$298配皇者脆皮燒鵝 $42/$218半隻,現在晚市喜嚐$268,真是超值。黃金有米魚入口嫩滑的魚肉夾雜了脆米,那魚湯浸著魚肉,魚香四溢,有口感又好滋味,那皇者脆皮燒鵝不但皮脆肉嫩,燒鵝肥瘦適中,肉亦醃得好入味,入口充滿肉汁!
明爐老火湯都是不錯的選擇,今晚是蘋果龍脷葉豬骨湯$48,湯料足,入口清甜好滋潤,好合這個季節。
煙燻頂鴿皇上枱時,即時會加入煙燻,由於太吸引,所以按奈不住來一個外賣。
由於呢度做緊外賣68折,又想食一些懷舊菜式,就外賣了南乳懷舊芝蔴雞$198半隻折後只需要$134、煙燻頂鴿皇 $98折後$66.7 及柱候牛面蘿蔔環$78細折後$54,回家留待明天做餸。
這隻懷舊芝蔴雞雞皮上放滿芝蔴,回家只是微波爐番熱,鮮美香嫩的雞肉和芝蔴香,幾好味;那煙燻頂鴿皇陣陣煙燻的香味,全數滲埋入乳鴿內,並有豐富的肉汁,幾吸引。
柱候牛面蘿蔔環內是牛面,蘿蔔扣得好腍好清甜,那牛面肉味好濃,好考心思。
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