Giovanni Pina意式下午茶新登場
流行興打卡，尖沙咀 K11 Muesa商場的巨大玻璃球，就成為了首選，而這家意大利餐廳 Giovanni Pina位置剛好對著這個迷人的玻璃球，因此自開業以來，一直不乏打卡的食客，在這裡吃個意式午餐或晚餐，又或是歎個下午茶都是一個不錯的選擇，加上餐廳不時推出新的美食，給你無限的新鮮感。
通常來到這裡的鐵粉最愛便是吃甜品，因為那以人手卷成甘香酥脆，多達 144 層的迷你酥皮卷，實在太吸引，不過最近推出的下午茶套餐$398(2位享用)，相信又會令鐵粉們難以自拔了，首先可自選兩款蛋糕，中間便有六款雜錦手工迷你撻，還有「意大利小吃拼盤」，款款都極高質架！
先講意大利小吃拼盤的 3款鹹食，「黑松露野菌醬酥卷」、「迷你龍蝦魚子醬」、「24個月巴馬火腿伴蜜瓜配蜂蜜松露醬」。首推是我的至愛「黑松露野菌醬酥卷」，入口濃濃的黑松露，與野菌味道好夾，好滋味；「迷你龍蝦魚子醬與巴馬火腿伴蜜瓜」，層次感豐富，入口即溶，還有咖啡或茶任選2杯。 
餐廳的主餐牌的美食同樣好味又精彩，還有其中Steak Set $298及Pasta Set $268 ，兩款 Set都有「南瓜蟹肉忌廉湯」、精選蛋糕配咖啡或茶，只是主菜不同，前者是「安格斯西冷配紅酒或黑椒汁」；後者則是「燒虎蝦配自家製馬鈴薯粉糰」，燒虎蝦爽口又彈牙配上和馬鈴薯的香軟好夾。
「安格斯西冷配紅酒或黑椒汁」$208 肉質軟腍，牛味好香濃，配上黑椒汁少少辣，更添惹味。
「威尼斯式比目魚醬配意大利脆包片」$115
「牛肝菌意大利飯」 $133 牛肝菌不單肥美多汁，而且又香又甜，底下的意大利飯都吸收了菇菌的香氣，每一口都是好味道。
話門是意大利頂級甜品和正宗的意大利餐廳，就特別請來一位來自意大利籍的經理 Andrea長駐現場，他非常的熱情和我分享，與意大利食物相關的知識，十分有趣，想不到來吃意大利餐也能長知識，果真不錯。
這套招呼客人的茶具，價值 2千元，這個藍花伯爵紅茶$38 帶有花香的伯爵茶， 順滑沒有半點苦澀味。
GIOVANNI PINA
地址: 尖沙咀梳士巴利道 18 號， K11 Musea，217 號舖
電話: 2755 1123
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