$68起一人一爐火鍋 ABCD任你選

星期日食了一個好飽的早餐，所以就來個late lunch，响黃埔見到厚福館，門口大大個banner寫住午餐$68起都幾吸引，反正好耐無打邊爐，就入去一人一爐喇！

見到餐牌就有ABCD的不同組合可選，先選A的極品火鍋靚餸系列湯底，B的心機火鍋靚系列；C的特色麵食系列及D的飲品系列。

A我就點選了手切牛魔王餐，包括了封門柳 (4片)、牛頸脊 (4片)、金錢展 (4片)、汕頭牛丸 (2粒)及伴底的生菜 (2片)。先講封門柳油花分佈平均，肉味較濃郁、牛頸脊 有咬感有牛的油香；金錢展肉嫩有口感；汕頭牛丸牛味都幾濃，還有點爆汁。

B的心機火鍋靚系列，由於我超愛飲湯，所以就加了$20升級至佛跳牆湯底，湯內還有雞肉、冬菇、素翅及火腿片都好足料，未打邊爐時就先飲啖湯，湯頭真是好清甜。

C見到加$20就可以吃到唧唧魚蓉麵，自己動手唧又幾好玩 ，魚麵都好鮮甜，口感滑滑的又有魚味，與佛跳牆湯底好夾，好味。

D就是飲品類，跟餐就選了免費的解茶，而補錢也有其他選擇。

朋友在A則點選了佛跳牆，就有鮑魚、螺片、花膠、素翅、雞件、冬菇及菜，所以不用揀B，直接去C便可。

C雖然有不少免費麵食的選擇，但朋友都選擇加$5吃一個較健康的濃香芫荽麵，入口時有芫荽的香味，麵質爽口，不錯。

鮑魚都唔算細，人口好鮮味。

每人一碟仔少炸魚皮都脆口又好味。

可能是星期日的關係，所以接近全場爆滿， 雖然卡位滿了，但都安排到房內的四人枱，都坐得好舒服。

厚福館

地址: 紅磡必嘉街121號黃埔花園一期(奇妙坊)地層G9號舖

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